→㊣大頭龍蚵ㄚ煎←

就是上面那間板橋出名麵線店．．．．．．．．．．． 今天跟飄晚上不知道要吃啥當晚餐又不想吃飯結果就跑到板橋的

油庫口蚵仔麵線吃麵．這家在板橋的麵線超級有名的　小時後家人

曾經帶我來吃過，距離上一次來吃算一算應該快十幾年了吧！

可是我住板橋耶．．愕　離我家也不遠啊．．愕

好吧我承認我懶，實在看到人潮就沒食慾了，今天去人照樣爆滿

想說下定決心來重溫一下同年時的美味吧就跑去吃了，

麵線一端上來我看到到裡面的料差不多跟我第一次吃時少了一半

這也沒辦法，飄家附近那間麵線有是相同遭遇．成本漲了

只好犧牲美味了，吃完之後騎車載飄回家．到國父紀念館的時候

就開始胸悶＋頭暈啦　我腦袋還在思考是不是老闆放味精太多的

緣故嘴巴剛講出．麵線是不是放味精啊？飄馬上說：我正要講耶

兩個苦命的人同時對味精過敏＞＜　沒辦法，百試不爽．只要食物裡面

的味精過量我身體馬上反應給我知道．有一次差點掛在椅子上勒

後來只要吃到過敏的就會被我列為黑名單，這種感覺真難受

下面是轉貼自由時報新聞網的資料

根據國外知名的過敏期刊報告，有些人對食物過敏，
事實上是對這些食物添加劑敏感，其更進一步指出異位性皮膚炎、
濕疹、蕁麻疹與食物添加劑的關係最大，
當然食物添加劑也常是引發過敏性鼻炎及氣喘潛在的罪魁禍首。
值得一提的是東方人常用的味精也會造成過敏反應，
有報告指出西方人約有卅％會對味精產生過敏反應
（頭痛、頭暈、無力、胸悶、呼吸困難），
在台灣似乎並沒有如此高的數據，也許是西方人的體質對味精較敏感
表二列出各種食物添加劑與過敏反應的關係。

表二：食物添加劑與過敏反應的關係
食物添加劑 反應
著色劑 黃色二、五、六號
紅色三、四號
藍色二號 氣喘、濕疹、
鼻炎和蕁麻疹
防腐劑 安息香酸鹽
或安息香酸
硝酸鹽及硝酸化合物 氣喘和蕁麻疹
漂白劑 亞硫酸鹽 濕疹、氣喘